Lange Zeit haben uns Tupperware-Verkäuferinnen weismachen wollen, dass wir Lebensmittel nicht in geöffneten Konservendosen stehen lassen dürften. In Wahrheit verderben Lebensmittel in Blech genauso schnell oder langsam wie in Plastik; ist die Verpackung erst einmal geöffnet, kommt es nur noch auf die Kühlung an. (Es sei denn, man zerkratzt die Lackschicht innerhalb der Dose; dann kann bei saurem Inhalt ein metallischer Beigeschmack entstehen.)
(Quelle: Walter Krämer: Lexikon der populären Irrtümer, Piper Verlag 1998)